Oppskriftsbok Food Into Opportunities er en oppskriftsbok laget for å hjelpe husholdninger med å redusere matsvinn. Boken er rettet mot kvinner i alderen 30 til 60 år. Et hybridformat kombinerer den trykte boken med digitalt innhold delt på sosiale medieplattformer. Den første utgaven fokuserer på frukt og grønnsaker og forklarer hvordan man kan bruke dem på ulike modningsstadier. Oppbevaringsråd og sesongbaserte oppskrifter støtter full utnyttelse av hver ingrediens. Standard brevformat, innbinding med hardt omslag og syde sider egner seg for hyppig bruk på kjøkkenet.
Prosjektnavn : Food Into Opportunities, Designernes navn : Udem Universidad de Monterrey, Kundens navn : Universidad de Monterrey.
Denne flotte designen er en vinner av bronsedesignpris i konkurranse om arkitektur, bygning og struktur. Du bør absolutt se den brons prisbelønte designernes designportefølje for å oppdage mange andre nye, innovative, originale og kreative arkitektur-, bygnings- og strukturdesignverk.