Oppskriftsbok Food Into Opportunities er en oppskriftsbok laget for å hjelpe husholdninger med å redusere matsvinn. Boken er rettet mot kvinner i alderen 30 til 60 år. Et hybridformat kombinerer den trykte boken med digitalt innhold delt på sosiale medieplattformer. Den første utgaven fokuserer på frukt og grønnsaker og forklarer hvordan man kan bruke dem på ulike modningsstadier. Oppbevaringsråd og sesongbaserte oppskrifter støtter full utnyttelse av hver ingrediens. Standard brevformat, innbinding med hardt omslag og syde sider egner seg for hyppig bruk på kjøkkenet.

Prosjektnavn : Food Into Opportunities, Designernes navn : Udem Universidad de Monterrey, Kundens navn : Universidad de Monterrey.

Gode design skaper verdi for samfunnet. Hver dag har vi et spesielt designprosjekt som demonstrerer dyktighet i design. I dag er vi glade for å vise frem et prisbelønnet design som utgjør en positiv forskjell. Vi vil ha flere flotte og inspirerende design hver dag. Sørg for å besøke oss hver dag for å glede oss over nye gode designprodukter og prosjekter fra største designere over hele verden.