Sushirestaurant Kanizushi Kato er en sushirestaurant i Niseko, Hokkaido, Japan. Restauranten serverer sushi, krabbe og japansk mat til internasjonale besøkende ved et vintersportssted. Designet henter inspirasjon fra ainu-mønstre, japanske helligdommer og formen til Mount Yotei. Lokalt trevirke er brukt gjennomgående, med en takstruktur i lokal sedertre og en disk i massiv japansk sypress laget med tradisjonelt helligdomssnekkerhåndverk. En pusset passasje minner om en kamakura-snøhytte, og bladgull dekker taket og skilleveggene i det private rommet. En bar ved inngangen lar gjestene nyte drikke mens de venter.
Prosjektnavn : Kanizushi Kato, Designernes navn : Takahiro Todoroki, Kundens navn : Kitagunikaranookurimono Inc..
Denne flotte designen er en vinner av bronsedesignpris i konkurranse om arkitektur, bygning og struktur. Du bør absolutt se den brons prisbelønte designernes designportefølje for å oppdage mange andre nye, innovative, originale og kreative arkitektur-, bygnings- og strukturdesignverk.