Sushirestaurant Kanizushi Kato er en sushirestaurant i Niseko, Hokkaido, Japan. Restauranten serverer sushi, krabbe og japansk mat til internasjonale besøkende ved et vintersportssted. Designet henter inspirasjon fra ainu-mønstre, japanske helligdommer og formen til Mount Yotei. Lokalt trevirke er brukt gjennomgående, med en takstruktur i lokal sedertre og en disk i massiv japansk sypress laget med tradisjonelt helligdomssnekkerhåndverk. En pusset passasje minner om en kamakura-snøhytte, og bladgull dekker taket og skilleveggene i det private rommet. En bar ved inngangen lar gjestene nyte drikke mens de venter.

Prosjektnavn : Kanizushi Kato, Designernes navn : Takahiro Todoroki, Kundens navn : Kitagunikaranookurimono Inc..

Gode design skaper verdi for samfunnet. Hver dag har vi et spesielt designprosjekt som demonstrerer dyktighet i design. I dag er vi glade for å vise frem et prisbelønnet design som utgjør en positiv forskjell. Vi vil ha flere flotte og inspirerende design hver dag. Sørg for å besøke oss hver dag for å glede oss over nye gode designprodukter og prosjekter fra største designere over hele verden.