Kjøkkenkniv Hatsu Tomoe-ha er en kjøkkenkniv som kombinerer funksjonene til en universalkniv og en skrellekniv i ett blad. Bladet er laserskåret fra rustbestandig rustfritt stål og deretter slipt for langvarig skarphet. Bladet måler 40 mm i bredde ved basen og smalner mot spissen. Håndtaket er laget av honoki-tre, noe som holder kniven lett og kompakt. Håndtakets form gjør det enkelt å tilføre kraft, slik at førstegangskokker kan bruke kniven med letthet. Den lille størrelsen passer til kompakte kjøkken og får plass på et skjærebrett.

Prosjektnavn : HATSU Tomoe-ha, Designernes navn : KAIRI EGUCHI, Kundens navn : HATSU.

Gode design skaper verdi for samfunnet. Hver dag har vi et spesielt designprosjekt som demonstrerer dyktighet i design. I dag er vi glade for å vise frem et prisbelønnet design som utgjør en positiv forskjell. Vi vil ha flere flotte og inspirerende design hver dag. Sørg for å besøke oss hver dag for å glede oss over nye gode designprodukter og prosjekter fra største designere over hele verden.