Miniaturisert MAP-teknologienhet Nebula Project er en enhet som inneholder et miniaturisert Modified Atmosphere Packaging (MAP) teknologisystem for matbevaring. Det representerer Saes sin første industridesignprosjekt, rettet mot å implementere designdrevne innovasjonsmetoder i selskapet og utforske deres anvendelighet i laboratoriearbeidsflyter. Det er anslått at omtrent 930 millioner tonn mat ble kastet i 2019, der rundt 60% ble kassert av forbrukere hjemme. Nebula har som mål å møte disse utfordringene ved å utnytte banebrytende teknologi for å sette enkeltpersoner i stand til å redusere matsvinn.

Prosjektnavn : Project Nebula, Designernes navn : Marco Filippo Batavia, Kundens navn : SAES.