Japansk Kotelett-Restaurant Dette er en japansk kotelett-restaurantkjede kalt ”Saboten”, den første flaggskiprestauranten i Kina. Deformasjon av vår tradisjon og god lokalisering er avgjørende for å gjøre japansk kultur lettere å bli akseptert av fremmede land. Når vi ser på fremtidens visjoner for restaurantkjeden, laget vi design som vil bli nyttige manualer når de utvides til Kina og også utenlands. Deretter var en av utfordringene våre å forstå den rette forståelsen av "japanske bilder" som utlendingene foretrekker. Vi fokuserte hovedsakelig på ”tradisjonelt Japan”. Vi satser på hvordan vi kan integrere det.